Genug Eier zu Ostern

Nicht nur zu Ostern ist die Nachfrage nach Eiern groß: Als günstige und gesunde Proteinquelle sind sie bei Verbraucherinnen und Verbrauchern derzeit hoch im Kurs, teilt die Landwirtschaftskammer NRW mit. Dieser Trend zeigte sich schon im zurückliegenden Jahr: 2025 lag...