Foto: pixabay
Der Beruf der Hauswirtschafterin und des Hauswirtschafters bietet jungen Menschen spannende Zukunftsperspektiven. Der Tag der Hauswirtschaft am heutigen 21. März soll zeigen, wie vielseitig und wertvoll diese Ausbildung ist, teilt die Landwirtschaftskammer NRW mit. Die Aufgaben sind vielfältig: von nachhaltiger Haushaltsführung bis zur professionellen Versorgung und Betreuung.
In der Ausbildung zur Hauswirtschafterin und zum Hauswirtschafter gewinnen auch Themen wie Digitalisierung und Nachhaltigkeit zunehmend an Bedeutung. Neben den grundlegenden Ausbildungsinhalten wie Menüfolgen planen, Speisen zubereiten und ansprechend anrichten, Waren einkaufen und lagern, Wäschepflege und Raumpflege ist das Erlernen einer personengerechten Kommunikation im Umgang mit Senioren, Kindern und anderen Gästen ein wichtiger Bestandteil der Ausbildung.
Die möglichen Einsatzorte während und nach der Ausbildung sind abwechslungsreich. Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter können in Senioreneinrichtungen, in Wohneinrichtungen für Kinder und Jugendliche, in Privathaushalten und Haushalten landwirtschaftlicher Betriebe, in Krankenhäusern oder in Gastronomiebetrieben arbeiten. Und auch die Fortbildungsmöglichkeiten in diesem Beruf sind vielfältig. Wirtschafterprüfung, Meisterprüfung oder Studium: alles ist möglich.
Obwohl die Tätigkeiten in der Hauswirtschaft abwechslungsreich und anspruchsvoll sind, sinken die Ausbildungszahlen. Der Beruf der Hauswirtschafterin oder des Hauswirtschafters ist vielen jungen Menschen noch wenig bekannt. Um hier entgegenzuwirken, diskutieren und überlegen Ausbilderinnen und Ausbilder, was sie ändern können. Eine Möglichkeit der Betriebe ist, jungen Menschen Praktika zu ermöglichen, um die Bekanntheit des Berufs zu steigern und den Einstieg in die Ausbildung zu erleichtern.
Wer auf der Suche nach einer passenden Ausbildung ist, sich für Ernährungs-, Gesundheits- und Umweltfragen interessiert, kreativ ist, gerne im Team arbeitet und sich gut organisieren kann, dem steht die Ausbildungsberatung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen für alle weiteren Fragen zur Verfügung. Die Kontaktdaten gibt es unter www.landwirtschaftskammer.de in der Rubrik Berufsbildung.
Pressemeldung: Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
