Freuen sich über die Auszeichnung als Top-Ausbildungsbetrieb durch Verbandsgeschäftsführer Kai Buhrke (2. v. rechts): Anna-Katharina Lemke (ganz links) mit Auszubildendem Mathis Dette (2. v. links) und DEHOGA Lippe Präsident Holger Lemke (Mitte) mit Ehefrau Birgit Lemke (ganz rechts).
Die Windmühle Fissenknick ist für ihre herausragende Ausbildungsqualität im Gastgewerbe ausgezeichnet worden. Der DEHOGA verlieh dem Betrieb das Zertifikat „TOP-Ausbildungsbetrieb“.
„Wohl kaum eine Branche ist so faszinierend und abwechslungsreich wie die Hotellerie und Gastronomie. Die hervorragenden Perspektiven, die mit einer Ausbildung im Gastgewerbe verbunden sind, wollen wir jungen Menschen, ihren Eltern und der Öffentlichkeit sichtbar machen“, erklärt Holger Lemke, Präsident des DEHOGA Lippe. Er freut sich, dass auch sein Betrieb erneut das Siegel „TOP-Ausbildungsbetrieb“ tragen darf. Um diese Auszeichnung zu erhalten, stellte sich der Betrieb einem umfangreichen Prüfverfahren. Grundlage sind zwölf Leitsätze, die eine hohe Qualität der Ausbildung im Gastgewerbe sicherstellen. Erst nach erfolgreicher Überprüfung wird das Siegel vergeben.
„Das Qualitätssiegel bietet Betrieben einen wichtigen Wettbewerbsvorteil und macht sie als attraktive Ausbilder und Arbeitgeber sichtbar“, betont Kai Buhrke, Geschäftsführer des DEHOGA Lippe. Besonders erfreulich sei es, dass mit der Windmühle Fissenknick ein weiterer engagierter Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet werden konnte. Gerade in Zeiten des Fachkräftemangels gewinnt eine qualitativ hochwertige Ausbildung zunehmend an Bedeutung. Viele junge Menschen legen großen Wert auf eine gute Unternehmenskultur und wählen ihren Ausbildungsbetrieb gezielt aus. Zertifizierte Betriebe stärken nicht nur ihr eigenes Image, sondern tragen auch zur positiven Wahrnehmung der gesamten Branche bei.
Das Ausbildungssiegel wird seit 2020 bundesweit an Betriebe im Gastgewerbe vergeben. Die Teilnahme ist freiwillig und steht allen Ausbildungsbetrieben offen – unabhängig von einer Mitgliedschaft im Verband. Mit der Auszeichnung unterstreicht die Windmühle Fissenknick ihr Engagement für Nachwuchsförderung und setzt ein starkes Zeichen für Qualität in der Ausbildung, so Verbandsgeschäftsführer Kai Buhrke abschließend.
Pressemitteilung und Foto: DEHOGA Lippe
