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Am 3. November 2025 sind in Nordrhein-Westfalen rund 367.000 Milchkühe gehalten worden. Damit kamen rein rechnerisch 83 Milchkühe auf jede der rund 4.400 Milchkuhhaltungen. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, ist der Durchschnittsbestand je Milchkuhhaltungen auf einen neuen Höchstwert gestiegen: Ein Jahr zuvor hatte es durchschnittlich 80 Milchkühe bzw. zehn Jahre zuvor 62 Milchkühe pro Haltung gegeben.
Im November 2025 wurden 2,2 % mehr Milchkühe als im November 2024 in NRW gehalten. Im selben Zeitraum ist die Zahl der Milchkuhhaltungen um 1,8 % zurückgegangen. In der langfristigen Betrachtung seit 2015 ist der Milchkuhbestand um 13,2 % und die Zahl der Milchkuhhaltungen um gut ein Drittel (−35,2 %) zurückgegangen.
Rinderbestand im letzten Jahr um 2,4 % gestiegen
Insgesamt wurden am 3. November 2025 in rund 15.100 Haltungen in NRW 1,2 Millionen Rinder gehalten. Nachdem der Rinderbestand in den vergangenen zehn Jahren rückläufig war, stieg die Zahl der Tiere gegenüber dem Vorjahr damit erstmals um 2,4 % an. Im Langfristvergleich ab 2015 hat sich der Rinderbestand insgesamt um 14,7 % verringert. Ein rückläufiger Trend zeigt sich bei der Anzahl der Rinderhaltungen; diese hat sich in einem Jahr um 0,8 % und seit 2015 um 15,6 % verringert.
Die meisten Rinder wurden im Regierungsbezirk Münster gehalten
Im November dieses Jahres wurden in NRW rund 415.700 Kälber und Jungrinder in 11.800 Haltungen gehalten. Bei den Rindern im Alter von über einem Jahr und unter zwei Jahren waren es 320.000 in 12.100 Haltungen. 75.200 Rinder von mindestens zwei Jahren befanden sich in 9.900 Haltungen. Die meisten Rinder wurden im November mit 38,8 % im Regierungsbezirk Münster gehalten; gefolgt von Düsseldorf (17,6 %) und Arnsberg (15,0 %).
Methodische Hinweise
Die vorliegenden Ergebnisse wurden anhand von Daten des „Herkunftssicherungs- und Informationssystems für Tiere” (HIT) erstellt. Die Rinderbestände werden seit dem Jahr 2008 jeweils zum Stichtag 3. Mai und 3. November eines Jahres statistisch ausgewertet. (IT.NRW)
